鳥取の食と手仕事を楽しむイベント「CO-TORI」が今年も中目黒で開催(3/9-3/17)

北は日本海、南には中国山地の山々が広がる、自然溢れる“鳥取”。



自然に恵まれた風土を象徴する鳥取の手仕事を、鳥取の食とともに楽しむイベントとして、毎年中目黒で開催されている「CO-TORI(コトリ)」が、7年目の今年も、3月9日(土)から3月17日(日)まで開催されます。

鳥取の陶器、型染め、和紙、鋼など、多彩な手仕事を紹介する「TOTTORI craft」展のほか、3月9日(土)・10日(日)には鳥取の味と温もりに触れる「CO-TORI食堂」と、鳥取こだわりの「酒」と「肴」を贅沢に堪能できる「CO-TORI酒場」が2日限定でオープンします。
「CO-TORI食堂」では鳥取県産の食材・名産品をつめ込んだ定食メニューを朝と昼それぞれでご用意。
昨年即完売となった鳥取のパン屋「タルマーリー」「小さじいち」のパンを今年も販売します。
「CO-TORI酒場」では、「山根酒造場」「太田酒造場」「広岡農場」など、鳥取を代表する酒蔵・農場によるお酒とおつまみをセットにした特別メニューをご用意。
さらに「CO-TORI」の会期中、中目黒のカフェレストラン5店舗では、鳥取県産の食材を使った限定メニューを楽しめる企画「CO-TORIカフェ」も開催します。
東京で出逢う“小さな鳥取”へ、今年もどうぞお出かけください。

●イベント名:「CO-TORI VOL.7」 
●全体会期:2019年3月9日(土)〜3月17日(日)
●ウェブサイト:www.co-tori.jp
●CO-TORI 公式SNS:
[Facebook]www.fb.com/Co-tori-309324242524362
[Instagram] www.instagram.com/co_tori2019 
                    

「CO-TORI」今年の見どころ!


①「TOTTORI craft」展
●会期:3月9日(土)〜3月17日(日) 12:00〜20:00(土日祝 11:00〜20:00)
●会場:「工藝 器と道具 SML」(目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル1F  03-6809-0696) 

鳥取は民藝運動家 吉田璋也により、民藝の思想が実践された地。
現在も「用の美」の精神と伝統の技術を学びながら、今の時代にあったものづくりの姿勢が根付いています。
1000年以上続く因州和紙の伝統を受け継ぎながら、現代の暮らしに生きる和紙づくりを行う「大因州製紙協業組合」の和紙や、鳥取民藝の父、吉田璋也が中国の青龍刀から着想してデザインしたという独特な形のデザインナイフをはじめ、焼き物好きや民藝好きにはおなじみの牧谷窯、山根窯、延興寺窯、因州 中井窯、山口邦子の型染め、「かまわぬ」の鳥取てぬぐいが並びます。


②「CO-TORI 食堂」
●開催日:3月9日(土)・3月10日(日) 11:00〜14:00
●会場:「工藝 器と道具 SML」(目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル1F  03-6809-0696)

鳥取の味と温もりに触れる2日限定の「CO-TORI 食堂」。
鳥取県産の食材・名産品をつめ込んだ定食を、朝と昼それぞれ限定セットとしてご用意しました。
昨年即完売しました鳥取を代表するパン屋さん「タルマーリー」「小さじいち」の素材にこだわったパンを今年も販売します。

■朝ごはんセット(11:00〜12:00):
大山乳業の白バラヨーグルト・小さじいちの全粒粉パン・白バラ牛乳を使ったミルクスープ・ドリンク
■昼ごはんセット(12:00〜14:00):
れんげ米おにぎり2種・CO-TORIオリジナルもさえび汁・小玉すいかのお漬物・ドリンク

※朝ごはんセットは各1,000円(税抜)/限定15セット、昼ごはんセットは各1,200円(税抜)/限定20セット
※詳細はCO-TORIウェブサイト(www.co-tori.jp)をご確認ください。


③「CO-TORI 酒場」
●開催日:3月9日(土)・3月10日(日) 15:00〜21:00(L.O. 20:30)
●会場:「工藝 器と道具 SML」(目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル1F  03-6809-0696)

鳥取こだわりの「酒」と「肴」を贅沢に堪能できる2日限定の酒場がOPEN。鳥取を代表する酒蔵・農場のお酒とおつまみをセットにした特別メニューをご提供します。メニューは「山根酒造場セット」、「太田酒造場セット」、「広岡農場セット」、「タルマーリーセット」の4種類。鳥取のさまざまなお酒を味わい、食材に触れ、鳥取の自然と風土に酔いしれてみませんか?

※各セット 1,000円(税抜)/各限定20セット。お酒単品500円(税抜)/杯
※詳細はCO-TORIウェブサイト(www.co-tori.jp)をご確認ください。


④「CO-TORI カフェ」
●会期:3月9日(土)〜3月17日(日)

全国でも稀な県内すべての酪農家が1本になった大山乳業の「白バラ牛乳」。
約50年変わらないデザインで鳥取県民に親しまれているこの牛乳を使った限定メニューを、中目黒のカフェレストラン5店舗でお楽しみいただけます。

●開催店:
①「工藝 器と道具 SML」(目黒区青葉台1-15-1 AK1ビル1F):「白バラ牛乳」、「白バラコーヒー牛乳」
②「PAVILION」(目黒区上目黒1-6-10 中目黒高架下):「白バラプリン」
③「cafe REDBOOK」(目黒区上目黒1-3-2):「白バラ牛乳のチャイ」「白バラ牛乳のラッシー」
④「stove」(目黒区上目黒1-5-10):「白バラ牛乳のチーズクリームスープ」
⑤「TAVERN Corner」(目黒区上目黒1-5-7 代官山関ビル1F):「白バラミルクパン」「白バラ牛乳のクラムチャウダー」「白バラ牛乳のババロア」
※各店のオープン時間はCO-TORIウェブサイト(www.co-tori.jp)をご覧ください。



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