パリ・ストリート発、フレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ 「Mmmozza」日本2号店が青山に誕生(5/26)
青山店限定チーズシェイク、夕暮れに”アペロ”を楽しむチーズプレートも登場
株式会社ベイクルーズは、パリ・ストリート発祥フレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza(ンーモッツァ)」の日本2号店となる「Mmmozza 青山店」を5月26日(金) オープンする。
3月に日本初上陸した「Mmmozza」は、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズ(ブッファラ)とボリュームにこだわった、フレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップ。日本1号店の原宿店は、美食の街・パリからきたストリートフードとしてランチ時には行列ができるほど話題を集めている。
シグネチャーメニューである水牛のモッツァレラチーズサンドイッチをはじめ、イートインスペースが併設となる青山店では、限定チーズシェイクやサンドイッチがラインナップする他、ディナー前に軽いおつまみとアルコールを楽しむ “アペロ(=アペリティ フ)” を提案。3種のチーズとチェリーグラニテを使った濃厚チーズシェイクや、ゴルゴンゾーラチーズにはちみつ&くるみをあわせる新作サンドイッチが登場。また水牛モッツァレラチーズ・グリルドベジタブルなどを盛り合わせたプレートメニューと 共にビールやオーガニックワインも充実し、仲間と夕暮れ時の一杯を楽しむ空間としても楽しめる。
さらに、サンドイッチに使われている希少な水牛のモッツァレラチーズを食物販として青山店にて先行販売。パリのローカル達が足繁く通う “エピスリー(=食材店)” でもありながら、気軽に立ち寄れるサンドイッチショップを展開する。

店舗概要
正式名称 Mmmozza 青山店 (ンーモッツァ アオヤマテン)
オープン日:2017年5月26日(金)
住所:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F
営業時間:月-木 11:00-20:00 金土 11:00-21:00 日 10:00-20:00
電話番号 :03-5778-9255 (5/26開通)
休:不定休
席数:6席(カウンター席)
面積:28,49平方メートル