『レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022』が開催。世界大会に出場する日本代表が決定
レミー コアントロー ジャパン株式会社が展開するレミーマルタンが「レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022(以下カクテルコンペティション)」を、12月14日に開催。一次審査から選ばれた日本大会のファイナリスト8名が、カクテルコンペティションに出席しました。
日本大会で選出されたグランドチャンピオンは、2023年6月にフランス・コニャックで行われる世界大会『RÉMY MARTIN Bartender Talent Academy(レミーマルタン バーテンダー タレント アカデミー)』へ、日本代表として出場します。
日本大会では、一次審査の予選を勝ち抜いたオンラインエントリー作品をプレゼンテーションしながら制作する実技審査オリジナル・サイドカーチャレンジと、海外からのお客さまがオーダーするカクテルを制作して提供する、一連の流れをロールプレイする接遇審査コニャック・チャレンジを通じてバーテンダーの総合力を競い合いました。そして、日本大会ファイナリスト8名の中から、The Ritz-Carlton Kyoto「The Bar」の竹下 健一さんがグランドチャンピオンに決定しました。
レミーマルタンが手掛けるカクテルコンペティションの世界大会にて、各国から選出された代表とともに、クリエイティビティ溢れるバーテンディングを披露するという、世界のトップバーテンダーへの懸け橋となる機会を提供していきます。
●総合優勝
竹下 健一 さん
The Ritz-Carlton Kyoto「The Bar」( 京都府 )
●ORIGINAL SIDE CAR
CHALLENGE CHAMPION
(オリジナルサイドカーチャレンジチャンピオン)
加藤 晋悟 さん
The Sailing Bar ( 奈良県 )
●COGNAC
CHALLENGE CHAMPION
(コニャックチャレンジチャンピオン)
竹下 健一 さん
The Ritz-Carlton Kyoto「The Bar」( 京都府 )
RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022(レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022)
●大会公式HP:https://www.remymartin-bartendertalentcompetitionjp.com/
●ファイナリスト※五十音順、敬称略
・生田 理実 BAR SLOPPY JOE(兵庫県)
・加藤 晋悟 THE SAILING BAR(奈良県)
・木野内 捺 QUAYS pacific grill(神奈川県)
・三枝 拓矢 TWO ROOMS GRILL | BAR AOYAMA(東京都)
・竹下 健一 ザ・リッツ・カールトン京都 「THE BAR」(京都府)
・西原 直輝 東京エディション虎ノ門「GOLDBAR AT EDITION」(東京都)
・藤倉 正法 Bar×Bar×Bar WATARASE(栃木県)
・古瀬 則彦 Zentis OSAKA 「UPSTAIRZ」(大阪府)