「タリスカー11年」数量限定発売

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社が取り扱う、海に育まれたシングルモルト「タリスカー」は、ディアジオ社が所有する蒸留所の希少な原酒をボトリングした「ディアジオ スペシャルリリース 2022-2023」から、「タリスカー 11年」を8月23日より数量限定で発売します。

「ディアジオ スペシャルリリース」とは、スコットランドで最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でボトリングするシリーズです。

今回発売する「タリスカー 11年」は、 「ミストアイランド（霧の島）」とも呼ばれるスコットランド・スカイ島の厳しくも美しい大自然と海に育まれたタリスカー蒸留所が、極めて少量リザーブしていた希少な原酒をボトリング。カスクストレングス（加水せず樽出しそのままのアルコール度数）で今回限りの特別な味わいをお愉しみいただけます。

ディアジオ スペシャルリリースでは、昨年のコンセプトを継承した「語られざる伝説 第二章」というテーマのもと、タリスカー11年のボトルにはタリスカー蒸留所を取り巻く伝説上の生物が描かれており、その味わいと蒸留所の個性を表現しています。

伝説に曰く、タリスカーが望むスカイ島の入り江ロッホ・ハー
ポートの海が激しく荒れた時、深海から光り輝く生物が現れ、魅惑的な光で深海の暗闇を照らしたといいます。この強烈な光は、嵐が巻き起こした潮流に乗って運ばれ、タリスカー蒸留所を明るく照らしました。

幻想的な美しさを持つ伝説のタリスカーは、まさに海に育まれた海洋生物。ファーストフィルのアメリカンオーク樽が味わいにさらなる奥行きを与え、輝くようなスパイスの効いた甘さが、嵐に翻弄さ
れた煙と潮風の香りを包み込みます。

発売前に行われた「タリスカー 11年」先行試飲会には、MHDシングルモルトアンバサダーのロバート(ボブ)・ストックェル氏によるテイスティングセミナーが行われました。

■タリスカー 11年
商品名：タリスカー 11年
発売日：2023年8月23日(水)から順次展開
容量：700ml
価格： 15,000円（税別）
アルコール度数：55.1%
原産地：スコットランド・スカイ島、カーボスト
熟成：11年熟成／アメリカンオーク樽のファーストフィル、リフィル、ワインシーズニング樽
【テイスティングノート】
色：深く輝くゴールド
香り：潮風の香りと軽いスパイスの刺激。乾いた海藻を燃やす浜辺の焚き火。麻、海潮、煙たいエンジンのような奥深さが調和している。
ボディ：ミディアム
味わい：滑らかでオイリーな舌触りと、全体に素晴らしい甘み。スモーキーでスパイシー、独特の果実味。煙と海霧を通して見える果樹園の中心に絶妙な塩気。唐辛子の刺激。加水すると、フルーティな甘みと塩気が引き立つ。
フィニッシュ：ややスモーキーで、温かみのあるスパイスが長く残る。

■ブランドサイト：https://talisker-online.jp/