ネスカフェドルチェグストネオ「五感で味わう、未来のおうちカフェ展」をTENOHA 代官山で 4 日間開催

2025.08.29

ネスレ日本株式会社は、「ネスカフェドルチェグスト」ブランドの最先端モデル「ネスカフェドルチェグストネオ」を、全国発売に先駆け体験できるイベント“ネスカフェドルチェグストネオ「五感で味わう、未来のおうちカフェ展」”を、2025 年 8 月 28 日（木）から8 月 31 日（日）までの 4 日間、TENOHA 代官山にて開催します。

こちらのイベントは、2025 年 9 月 2 日（火）に発売する新製品「ネスカフェドルチェグストネオ」の特長や楽しみ方を紹介する体験型イベント。

会場内には、“おうちカフェの未来型“「ネスカフェドルチェグストネオ」の魅力や世界観を紹介する展示やフォトスポットが複数設置されています。それぞれの展示は一つひとつ丁寧にデザインされていて、アートギャラリーを巡っているような感覚で、空間全体を楽しむことができます。

なかでも注目は、コーヒーメーカーの抽出テクノロジーをダイナミックに表現した3D ホログラム映像です。普段見ることのできないコーヒーメーカーの内部構造を、臨場感あふれる映像で体験できます。

さらに、コーヒーの木をモチーフにした装飾から好みのコーヒーポッドを“収穫”できる仕掛けや、抽出後のコーヒーポッドが“土に還る”までのプロセスを学ぶなど、見る・触れる・感じるといった体験型コンテンツも充実しています。皆さんも是非足をはこんでみてはいかがでしょうか。

＜開催概要＞
名称：ネスカフェドルチェグストネオ「五感で味わう、未来のおうちカフェ展」
期間と営業時間： 2025 年 8 月 28 日（木）、8 月 29 日（金）10:00～18：00
2025 年 8 月 30 日（土）、8 月 31 日（日）10:00～19：00
場所：東京都渋谷区代官山町 20 番 12 号
Forestgate TENOHA （TENOHA 代官山）
体験料金：無料

エリア紹介
【抽出を、3D ホログラム映像で体験】目で追い、香りに包まれ、音にときめく。コーヒーの抽出、その深奥へ。
「ネスカフェドルチェグストネオ」ならではの 3 つの異なるコーヒーの抽出方法（ドリップスタイル抽出、アメリカーノスタイル抽出、高圧エスプレッソ抽出）を、3D ホログラム映像と音、香りでアートのように体感できます。普段は見ることのできないコーヒーメーカー内部の繊細な動きや構造の美しさに触れ、抽出の奥深さとそれを支えるテクノロジーに触れることができます。

【不思議な“収穫”体験】選んで、摘んで、味わう。木からコーヒーポッドを“収穫”して、あなたの 1 杯を見つける。
クラフトペーパーで作られたコーヒーツリーには、紙製のコーヒーポッドが実っています。好みのコーヒーポッドを選んで“収穫”すると、まるで本物のコーヒーの木から実を摘み取っているような体験ができます。

【おうちカフェスペース】「おうちが、あなたのカフェになる。」そんな時間を、ここで。
クラフトペーパーで作られたコーヒーツリーで“収穫”したコーヒーポッドを、「ネスカフェドルチェグストネオ」を使って抽出します。会場には、おうちでのリラックスタイムをイメージしたスペースが用意されており、くつろいだ雰囲気の中でコーヒーの味わいを体験できます。

【コンポストゾーン】コーヒーのその先へ。コーヒーポッドは“土に還る”。
「ネスカフェドルチェグストネオ」で使用するコーヒーポッドは、温度や湿度などの適切な条件が整った自宅のコンポスト容器に入れることで、約 6 か月かけて分解され、“土に還る”ように設計されています。イベントでは、展示パネルを通じて抽出後のコーヒーポッドがどのように“土に還る”のかを学び、コーヒーのある暮らしと環境のつながりを学ぶことができます。さらに、イベントで使用されたコーヒーポッドの一部は、イベント終了後にコンポスト処理され、堆肥として活用される予定です。

＜イベントで楽しめるメニュー＞
【ドリップスタイル抽出】
圧力を最低限まで抑え、丁寧に時間をかけて抽出。プロのバリスタがハンドドリップで淹れたような一杯を。
【アメリカーノスタイル抽出】
すっきりまろやかな味わいのアメリカーノスタイル抽出。澄んだお湯で仕上げて、エスプレッソのコクはそのままに。
【高圧エスプレッソ抽出】
濃厚な味わいを叶える高圧エスプレッソ抽出。ミルクをあわせれば、ラテも楽しめる。

■2 つの「日本初」を備えた“おうちカフェの未来型“「ネスカフェドルチェグストネオ」について
-「ネスカフェドルチェグストネオ」は、ワンタッチでカフェメニューを手軽に楽しめるという、従来モデルの特長を受け継ぎつつ、さらなる進化を遂げた次世代モデルです。

コーヒーメーカー「ネスカフェドルチェグストネオカフェ」には、ネスレ独自の“スマート抽出”機能が搭載されており、日本で初めて、1 台で 3 つの異なるコーヒーの抽出方法（ドリップスタイル抽出、アメリカーノスタイル抽出、高圧エスプレッソ抽出）に対応しています。さらに、コーヒーポッドの自動認識機能により、選んだメニューに最適な抽出方法を自動で設定できるため、誰でも簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。

-挽きたてのコーヒー豆を密封した「ネスカフェドルチェグストネオ」専用の紙製コーヒーポッドは、日本で初めてホームコンポストに対応しており、環境への配慮にもこだわった設計となっています。7 種類（ネスカフェドルチェグストメニュー 3 種類、スターバックスメニュー 4 種類）のラインアップで、上質なカフェ体験を提供します。