「アンダーズ 東京」のバーテンダーが世界カクテルコンペティションで見事第3位に！

スコッチウイスキー「シーバスリーガル」では、世界カクテルコンペティション「ザ・シーバス マスターズ」が開催され、日本代表として出場した齋藤隆一氏（アンダーズ 東京 ルーフトップバー）が世界の競合の中、見事3位に輝いた。審査員を魅了した齋藤氏のカクテル「パーソナルコリンズ」は、アンダーズ 東京 ルーフトップバーで楽しめる。

世界カクテルコンペティションは、7月13~14日の2日間、ニューヨークに各国代表のファイナリスト12名が集結し、世界大会決勝を開催。6ラウンド構成で、カクテル文化を背景とした様々な時代と五感をテーマに、課題やワークショップが行われ、全てのラウンドを通して、創造性やスタイル、味わい、ミクソロジー技術などが総合的に審査された。審査結果は、ニューオリンズで開催された世界的なカクテルの祭典「Tales of the Cocktail」にて発表され、イギリス代表のJosh Reynolds氏が“2015 シーバスマスター”に選ばれた。齋藤隆一氏は世界の競合の中、3位と大健闘。世界大会を終え、齋藤氏は以下のようにコメントしている。

「世界大会は、とても楽しくエキサイティングな時間でした。チャレンジ一つ一つがバーテンダーにとって必要なパーソナリティーを遺憾なく発揮できる内容でした。それと同時に、いかに普段から行っている仕事の正確さ、ホスピタリティ、プロフェッショナルとしての行動全てが試される場でもありました。大会に向けては、タフな内容も多かったのですが、 “楽しむ事”、 “常に笑顔でいる事”、“自信を持つ事”を忘れず思いっきりチャレンジしました。今回は優勝する事が出来ませんでしたが、素晴らしい体験をさせていただいた事を糧に今後も精進していこうと思います。最後に、応援して下さった全ての方々にお礼を申し上げます。ありがとうございました。」

国内大会での優勝を導き、世界大会でも賞賛を浴びた齋藤隆一氏のシグネチャーカクテル「PERSONAL COLLINS（パーソナルコリンズ）」は、アンダーズ 東京 ルーフトップバーにて展開。ぜひ、この機会に、世界大会でカクテル・エキスパート達を魅了したカクテルを楽しんでみて！

日本代表 齋藤隆一氏のシグネチャーカクテル
▲「PERSONAL COLLINS（パーソナルコリンズ）」
［レシピ］
シーバスリーガル12年 45ml / 抹茶リキュール 25ml /サンジェルマン 10ml / ハニーシロップ 10ml /レモンバーベナティー ソーダ 適量 / エディブルフラワー 適量

【アンダーズ 東京 ルーフトップバー】
港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 52階
andaztokyo.jp
価格：￥1,850 ＊別途、消費税とサービス料を加算

【商品に関する問い合わせ】
シーバスリーガル / ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
03-5802-2671