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葉山で人気の一軒家イタリアンが“青渋”エリアに初出店「TRATTORIA PIZZERIA 207」が「渋谷アクシュ」2階にオープン

「TRATTORIA PIZZERIA 207」は、2022年4月に葉山にオープンした同じ名前の一軒家レストランの姉妹店。今回、7月8日にオープンする渋谷店は、宮益坂上から渋谷方面に向かう国道246号線に面し、昼は明るく開放的な雰囲気の中でランチやカフェに気軽に利用ができます。夜の帳が下りる時間には、天井の無数の小さなペンダントライトが灯り、渋谷にいながらにしてリゾート気分が味わえる、煌めく星空のダイニングと様変わりします。

イタリアや都内有名店で修業した後、葉山店オープンからシェフを務める兼森一喜統括シェフが、自由が丘の人気イタリアンで長年シェフとして腕を振るった西銘剛史シェフとともに、本格的ながら肩肘を張らずに楽しめる料理を提供します。料理は、葉山の食材を取り入れたメニューを中心に提供。相模湾で上がった新鮮な魚を味わえる「葉山あたりのカルパッチョ」や「フリットミスト」、葉山本店の目の前の海で取れた「しらす0kmのペペロンチーノ」は葉山店でも人気のメニューです。

また、都内ではなかなか味わえない葉山石井牛を使った「葉山石井牛のローストビーフ」や「葉山石井牛のボロネーゼ」などのメニューを楽しめます。さらに、渋谷店限定メニューとして、「地もの魚介とトマトのリゾット」や「骨付きポークの香草パン粉焼き」なども登場します。

ピッツァを担当するのはナポリピッツアの人気店で経験を積んだ田中竜二ピッツァイオーロ。粉の風味と歯切れの良さが特徴の葉山店のピッツァを、さらに軽くサクサクに仕上げています。おすすめは、特製トマトソースとイタリアから空輸されるフレッシュの水牛モッツァレラを使った「マルゲリータ」や、葉山近海の魚介をたっぷり乗せた「フルッティ・ディ・マーレ」。また、ドルチェ・ピッツァはデザートとしてもおすすめです。

「TRATTORIA PIZZERIA 207」は、11時から23時までの通し営業で、料理はアラカルトで終日注文ができます。11時から15時までのランチタイムには、ピッツァまたはパスタにサラダ、コーヒー、本日のデザートがついたランチセット「Course LUCE」を用意しています。また、お好みのピッツァ、パスタに、前菜盛り合わせとメイン、デザート、カフェがついた色々楽しめるプリフィクスのコース「Course STELLA」(2名様から)も提供します。

店内は1階にテーブル席とソファ席、カウンターもあるバースペース、中2階のソファ席を備えています。テーブル席は、窓に面していて開放感があり、1階と中2階のソファー席は落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめます。ライブ感のあるオープンキッチンのバーエリアでは、シェフたちの動きを眺めながら軽くおつまみとワインを楽しめます。お天気が良い日には、テラス席の利用もできるのだそう。

また、隣接する渋谷の現代アートギャラリーNANZUKAによるバー「NANZUKA TAKEN」とのコラボレーションで、エントランス前の広場のパブリックアート「NANZUKA PUBLIC」と連動したアートを店内に展示します。第一弾は、フランス人アーティストJean Jullien(ジャン・ジュリアン)氏の「The Tank(水槽)」にちなむアートが店内に飾られています。皆さんも「TRATTORIA PIZZERIA 207」を是非お試し下さい。

メニュー一例
・カプレーゼ
(トマト、モッツァレラ、バジルを使った、赤・白・緑のイタリア国旗と同じ色の料理)
・しらす0kmのペペロンチーノ
(ふっくらしたしらすと手打ちパスタが絶品で、また食べたくなる一品)
・マルゲリータ
(水牛モッツァレラを使ったもちもちのピッツァ)
・葉山石井牛のタリアータ
(肉の旨味が凝縮した贅沢な一皿、付け合わせのポテトまで美味しい)
・ティラミス
(滑らかなマスカルポーネチーズクリームが口の中でとろける)
※写真のメニュー

■店舗情報
店名:TRATTORIA PIZZERIA 207
住所:渋谷区渋谷二丁目17番1号渋谷アクシュ2階
アクセス:各線・渋谷駅から至近(銀座線ヒカリエ改札徒歩1分)
営業時間:レストラン 11:00〜23:00 CLOSE
定休日:無休(施設に準じる)
席数:ダイニング 1F 34席、2F 20席、バー17席
予算:ランチ3,960円、コース8,800円
アラカルト 前菜880円〜、ピッツァ 1,760円〜、パスタ 1,980円〜、メイン 3,300円〜、ドルチェ 660円〜
オープン:2024年7月8日
U R L: https://www.instagram.com/207shibuya/
予約方法:https://www.tablecheck.com/ja/shibuya207/reserve/message

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