北海道発チーズケーキブランド「WONDER」が東京駅に初の常設店をオープン！世界記録認定の「ワンダーケーキ」など全4商品が登場

2026.10.27

北海道発のチーズケーキブランド「WONDER（ワンダー）」が、2026年10月28日、JR東京駅八重洲中央口改札内に初の常設店「WONDER JR東京駅店」をオープン。

株式会社COC（北海道コンフェクトグループ内）が展開する「WONDER」は、北海道・日高町の自社牧場で育てた放牧牛乳や平飼い卵など、原材料づくりからこだわるチーズケーキブランド。これまでオンラインショップを中心に販売してきましたが、今回、東京駅に新たな拠点を構えます。

店頭には、ブランドを代表する生チーズケーキ「チーズワンダー」をはじめ、1時間に19,278個を販売し、世界記録に認定された「ワンダーケーキ」が登場。新商品の「チーズワンダーバスク」「ワンダークッキー」を加えた全4商品がそろいます。

店舗では、北海道の牧場を原点とする「WONDER」の世界観を表現。自社の放牧酪農場の土を練り込んだオリジナルタイルを使用するなど、素材づくりへのこだわりを空間にも反映しています。遊び心のある仕掛けも取り入れ、訪れるたびに新たな発見が楽しめる店舗です。

商品によっては数量限定・期間限定のため、早期に品切れとなる場合があります。また、駅構内の混雑状況により、販売の見合わせや入場制限、整理券の発行を行う場合があります。整理券は商品の購入を確約するものではありません。なお、来店にはJR東日本「東京駅」を区間に含む乗車券類、または入場券が必要です。

北海道の牧場から生まれた素材へのこだわりと、ふわふわ・ザクザクの多彩な食感が魅力の「WONDER」。東京駅での新たな常設店のオープンにより、話題のチーズケーキを手土産や旅のお供として楽しめそうです。

・“ふわとろザク”食感の「チーズワンダー」
北海道・日高町の自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用した、生チーズスフレ、生チーズムース、ザクザククッキーの組み合わせが魅力。焼かずに仕上げた生チーズスフレと、空気をたっぷり含ませたムースが、口の中でとろけるような食感を生み出します。冷凍で販売され、解凍時間によって異なる食感を楽しめるのも特徴。冷凍庫から出したての状態から、常温で30～40分置いた半解凍、1時間半～2時間置いた全解凍まで、好みに合わせて味わえます。

商品名：チーズワンダー（冷凍）
価格（税込）： 2個入 1,296円
販売時間： 11時/17時 ※10月28日は10時/17時に販売。

・世界記録を達成した「ワンダーケーキ」
ふわふわのチーズクリームとザクザクのプレスドクッキーを組み合わせた、ひとくちサイズのチーズケーキ。自社の放牧牛乳を使用した、口どけのよいチーズチョコレートも特徴です。常温で持ち運べるため、手土産にもぴったり。2026年10月14日20時から21時までの1時間、公式オンラインショップで19,278個を販売。「1時間で単一プラットフォームにおいて販売されたチーズケーキの最多個数」として、ギネス世界記録™に認定されました。

商品名：ワンダーケーキ（新商品／常温）
価格（税込）4個入 1,458円／6個入 2,1069円個入 /3,132円/12個入 4,104円

・濃厚なチーズの味わい「チーズワンダーバスク」
新商品の「チーズワンダーバスク」は、生バスクチーズ、生チーズムース、生チーズスフレの3層仕立て。表面をブリュレすることで生まれる、ほろ苦く香ばしいカラメルがチーズのコクを引き立てます。土台のプードルクッキーのザクザクとした食感もアクセント。濃厚さと軽やかな口どけを楽しめる一品です。

商品名：チーズワンダーバスク（新商品/冷凍）
価格（税込）： 2個入 1,566円
販売時間： 11時/17時 ※10月28日は10時/17時に販売。

・3種のチーズとハチミツが香る「ワンダークッキー」
新商品の「ワンダークッキー」は、北海道産パルメザンチーズを練り込んだ生地に、角切りチーズとナチュラルチーズを重ねて焼き上げ、仕上げに国産はちみつをかけて再び焼き上げたクッキーです。3種のチーズの豊かなコクと香ばしさに、はちみつのやさしい甘みが調和。チーズのカリッとした食感とクッキーのサクッとした食感が楽しめます。放牧牛乳やバターなど、素材にもこだわった一品です。

商品名：ワンダークッキー（新商品／常温）
価格（税込）： 9枚入 1,458円/18枚入 2,862円

オープン記念キャンペーン
オープンを記念して、税込7,000円以上購入した方にノベルティをプレゼント。先着200名限定。

店舗名： WONDER JR東京駅店
住所：東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅八重洲中央口改札内
営業時間： 7:00～22:00
オープン日： 2026年10月28日
休業日：不定休
公式WEBサイト：https://www.utopiaagriculture.com/brands/wonder/
公式Instagram：https://www.instagram.com/cheesewonder_ua/