夏におすすめ「エスニックサマーアフタヌーンティー」が開催
浅草ビューホテルでは、世界の伝統食文化を巡るアフタヌーンティー第2弾「エスニックサマー アフタヌーンティー」を、7月13日から8月31日までの期間で開催します。
世界各国には様々な食文化があり、その魅了的な伝統食文化にフォーカスしたアフタヌーンティーシリーズの第2弾となります。「エスニックサマーアフタヌーンティー」では、リゾート気分を満喫できる、スイーツ＆セイボリーをご用意。世界の味を楽しめる食べ比べも楽しめます。
夏に食べたくなる、アジアン・エスニック料理を、アフタヌーンティーで楽しめるのが魅力。メニューは、アジアのソウルフードや、話題のスイーツ&エスニック料理のセイボリーをご用意します。3種のスパイスで食べ比べもできるので、セイボリーと一緒にその違いを楽しめます。料理は1名様ずつ盛り付けて提供するため、お一人様でも、グループでも気軽にご利用ができます。
会場は、最上階の28階「アイスハウス」で、 眼下の景色も楽しめます。お席は、通常席、ベストビュー席（有料席）から選べます。通常席では、浅草らしいインスタ映えグッズ“お手玉・だるま”をご用意しています。ベストビュー席では、窓際より東京スカイツリー®や、眼下の浅草寺を楽しめます。皆さんも浅草ビューホテル「エスニックサマーアフタヌーンティー」を、是非ご利用下さい。
メニュー例
●Sweets
・マンゴープリン
なめらかなマンゴープリンにマンゴーソースをかけた濃厚なプリン。
・トゥンカロン
さっぱりとしたヨーグルトサンドとフランボワーズを挟んだ可愛らしいマカロン。
・アナナスムース
パイナップルムースにマンゴー＆パッションフルーツのソース。
・チェー
ベトナムの国民食。ココナッツミルクをベースに白玉・タピオカ・さつまいも・あずき・いちご・パパイヤを入れた日本のあんみつのようなデザート。
・マーラーカオ
さとうきびの素朴な甘さと醤油が隠し味の蒸しケーキ。
・バナナトゥロン
フィリピンのソウルフード。バナナ、クリームチーズ、シナモン、ブラウンシュガーを春巻きの皮で巻いて揚げたスイーツ。
・九龍球（クーロンキュウ）
赤（ストロベリー）・青（ブルーベリー）・透明（オレンジ）のまるでビー玉のようなゼリー。
●Savory
・海老ニラ春巻き
海老とにらをネット状のライスペーパーで巻いて揚げることでよりサクサク食感を感じられる一品。
・タンドリーチキン
スパイシーなタンドリーチキンを林檎と胡瓜で仕上げたヨーグルトサラダとご一緒にアクセントとして楽しめる。
・チリコンカンのタコス
トマトとスパイスで仕上げたチリコンカンと・アボカド・チーズ・サルサソースをトルティーヤで巻いたタコス。
・生春巻き
スモークサーモン、カスラーハム、春雨サラダと彩り野菜で仕上げました。スイートチリソースでいただけます。
・冷製フォー
チキンペースの冷製フォー。トッピングにはジユーシーな鶏肉、砕いたナッツ、赤玉ネギ、トマト、パクチーを載せてさっぱりと仕上げています。
●Spice
フォーに入れてスパイスの違いをお楽しみください。
・カルモダンと焙煎香辛料の香り立ちとザクザクした食感が広がるスパイス
・海老の旨味とクミンのスパイス感が生きたトッピングスパイス
・ローストガーリック、フライドガーリック、ガーリックのトリプルガーリックのスパイス
乾杯ドリンクは、“パッソア・オレンジ”で
パッションフルーツ、オレンジ、グレナデンシロップを使用した 色鮮やかで夏らしいノンアルコールカクテル。
※乾杯ドリンクは、お一人様一杯。その他のお飲み物は、紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題。
お飲み物 MENU
【ブラックティー】
・オーガニックダージリンエステート
・オーガニックブレックファースト
・アールグレイ デカフェ
・オレンジブロッサム
【ホワイトティー】
・ホワイトオーチャード
・オーガニックスプリングジャスミン
【ハーブティー】
・カモミールシトラス
・ガニックターメリックジンジャー
・オーガニックアフリカンネクター
【アイスティー】
・オーガニックピュアブラック
・コーヒー
・アイスコーヒー
※茶葉供給の品薄により欠品となる商品あり。
●エスニックサマーアフタヌーンティー
■期間
7月13日（土）～8月31日（土）■営業時間
（平日）13：00～16：00（ラストオーダー15：00）
（土日祝）2部制 120分
①13：00〜15：00 ②15：15〜17：15
■会場
浅草ビューホテル
28階「アイスハウス」
アフタヌーンティーWEB予約 »
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/
電話予約(10：00〜17：00)
03-3842-2124
料金 : お一人様 ￥5,000円（税・サ込）
※会場が変更になる場合あり
※仕入れにより内容変更あり
※事前予約制（2日前15時迄）
※当日キャンセル、連絡なしのキャンセルは料金を100％ご請求致します。
