シンガポール発のサラダ専門店「SaladStop!」が日本初上陸!国内初となる路面店を表参道にオープン!(11/1)
シンガポール在住のスイス人「Adrien Desbaillets一家」が始めた新鮮でおいしくヘルシーなサラダ専門店「SaladStop!(サラダストップ!)」を、2016年11月1日に国内初となる路面店を表参道にオープンします。
株式会社フジオフードシステムとシンガポールのSaladStop Pte Ltd.がマスターフランチャイズ契約を締結し、「SaladStop!(サラダストップ!)」日本全国に展開予定。
「Eat Wide Awake(食べてしっかり目覚めよう)」というコンセプトである「SaladStop!」は約50種類のトッピング、20種類のドレッシングと10種類のシグナチャーサラダ、ラップ、温かいキヌア等の穀物やヘルシードリンクをお客様に提供します。また、株式会社フジオフードシステムの100%子会社である株式会社フジオファーム(日本国内の自社農場)で生産したロメインレタス、ケール、ほうれん草など、自社農場生産による安心・安全な食材を仕入れ、新鮮でおいしくヘルシーなサラダ専門店「SaladStop!」を提案していきます。
「医療の専門家、社内栄養士とともに、継続して研究・調査し、人の心、身体、魂に食物を与えようと日夜努力を継続しています。また、動物・環境保護の考えも取り入れながら、今後もお客様を第一に、皆様と共に食について取り組んでいきたいと考えています。」とお客様はもちろん、環境の事も考えられているのも嬉しいですね。
「SaladStop!(サラダストップ!)」は、シンガポール、フィリピン、それぞれの出店地域において農地開発を実施し、地産の作物を使用した、安心安全な食材をご提供しております。この度、日本でのビジネス展開に際しましては、株式会社フジオフードシステムの100%子会社である株式会社フジオファームとの業務提携により、日本独自の安心・安全な食材の開発とご提供が可能となりました。この自社農場は、鳥取県と提携し、農福連携(障害福祉と農業の連携)による農業参入を行い、パナソニック株式会社エコソリューションズ社のパッシブハウス型農業システム5棟を導入し、ほうれん草をはじめとする葉物野菜を効率良く栽培することで、SaladStop!の国内店舗への安定した食材供給を可能にしています。
SHOP PROFILE
店名: SaladStop! OMOTESANDO (SaladStop! 表参道店)
住所: 東京都渋谷区神宮前4-4-13 神宮前柴田ビル1F
営業時間: 11:00~21:00
電話番号: 03-3403-8770(代表)
店舗坪数: 38坪
座席数: 56席
ホームページ www.saladstop.jp
MENU
SALAD シグナチャーサラダ ×15種
DRESSING ドレッシング × 20種
TOPPING 各種トッピング × 50種
DRINK フルーツドリンク / 各種ソフトドリンク