『TOKYO SPICE ななCURRY 青山』グランドオープン
この度、東京・青山に「TOKYOSPICEななCURRY青山」が7月7日(ななの日)グランドオープンしました。また、オープン記念として、「シンプルスパイスカレー」(通常900円)をオープン初日「7月7日」から「77円」で「7日間」、驚きの価格で特別提供することをお知らせします。※店内飲食のみ、キャンペーン価格となります。
●POINT1 名前の由来は「7日間かけて作るカレー」
「TOKYOSPICEななCURRY青山」では、「美味しい」を追い求めて手間を惜しまず暇(時間)を掛けて作りました。こだわりのスパイスを寝かせるため、出来上がるまでにかかる時間は7日間。日本では、「誰でも・簡単に・早く」といういわゆる即席カレーが多く広まっていますが、当店ではあえてじっくり7日間かけ、店名の由来にもなっています。
●POINT2一皿になんと玉ねぎ丸ごと一個使用!!
素材選びのこだわりベースの玉ねぎは北海道産の指定した糖度を満たしたものだけ。油を使わず蒸して炒め、その後2日間寝かします。その後、こだわりの「ミックススパイス」「ガラムマサラ」は、撹拌した後に容器で4日間寝かすことで、独自の香りを引き出しています。鶏と牛から丁寧にダシをとり、玉ねぎとスパイスに合わせて最後に一晩寝かして完成です。
●POINT3化学調味料・化学合成による添加物は一切不使用!グルテンフリー!油と塩を最小限にすることにより、胃もたれしにくい「美味しいが凝縮した」スパイスカレーが完成!さらにグルテンフリー。健康を気遣う方にもオススメのカレーです。
●POINT4レシピ監修はメディアでの実績多数、東京カリ~番長リーダー/「伊東盛」様々なメディアでのレシピ紹介やカレー関連商品監修などを手掛ける「伊東盛」氏が監修を担当。
「TOKYOSPICEななCURRY青山」
店舗詳細住所:東京都港区北青山2-12-27ハレクラニ北青山1F(最寄駅:外苑前駅)
電話:03-6434-9450営業時間:昼:11:30~15:00夜:17:00~21:00 ※新型コロナウィルス感染症の拡大状況により、変更可能性あり▼店舗HP:https://nanaaoyama.com▼Instagram:Instagram:@nana_curry_7