「俺のフレンチ」の姉妹ブランドが誕生！炭火グリル×ワインでさらに進化『俺のフレンチ GRILL ＆ WINE』が秋葉原にオープン

手ごろな価格で品質の高い料理を楽しめる『俺のイタリアン』、『俺のフレンチ』では、トリュフ、フォアグラ、キャビアなど高級食材をふんだんに使用したメニューを提供。国内外で活躍した料理人が素材・産地・技法にこだわった料理をリーズナブルに楽しめます。

今回は、『俺のフレンチ GRILL ＆ WINE』を、JR秋葉原駅昭和通り口から徒歩3分の場所にオープン。『俺のフレンチ』の人気メニューに加え、ビーフをはじめとする炭火グリルを中心とした肉料理と多彩なワインを提供し、『俺のフレンチ』ファンのお客様はもちろん、インバウンドなどのお客様にも対応しています。

店内では、炭火で焼き上げたA5ランク和牛やブラックアンガスビーフをはじめ、ポーク、ラム、そしてホタテやオマール海老など海鮮のグリルメニューを豊富に取り揃えています。グリル料理は、150ｇから注文可能なので、一度に複数の部位を選んで楽しめます。ビーフは、部位、産地、品種（A5ランク和牛、ブラックアンガスなど）をチョイスできるスタイルで提供。グリルメニューは、味はもちろん、五感で楽しめる国産牛サーロイン塩釜焼き （500ｇ）や、BEEF炭火Grill盛り合わせ 牛ハラミ・牛タン・サーロイン（500g）などを提供しています。

また、肉とのマリアージュが魅力のワインは、ソムリエがセレクトしたフランス産のほか、オーストラリア、アメリカ、チリなどニューワールドのアイテムや日本産も含めて豊富に揃え、グラスワインは1杯580円からとリーズナブルに楽しめます。

料理の監修は、創業メンバーであり俺のフレンチの料理長を歴任してきた布川鉄英氏が手がけ、肉寿司、レアかつなどをフレンチ風にアレンジするなどこだわりのメニューをお届けします。皆さんも是非『俺のフレンチ GRILL ＆ WINE』をお試しください。

おすすめメニュー一例
・スモークサーモンのパルフェ イクラとキャビア (1,408円)
パルフェ＝フランス語でパーフェクトスモークサーモンのムースとゼリーよせの二層仕立て。イクラとキャビアを豪快に仕立てました。　

・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ～トリュフソース～ (4,378円)
俺のフレンチ1号店のシェフ布川がおくる創業以来一番人気の『俺のフレンチ』の看板商品。

・A5黒毛和牛の『うにく』 いくら・コンソメジュレ (1個 858円)
A5黒毛和牛と、雲丹の絶妙なマリアージュを楽しめます。

・BEEF炭火Grill盛り合わせ（500g 8,580円)
一押し商品！国産牛サーロイン、牛タン、アンガス牛のハラミを使用したグリル盛り合わせ。

・PORK炭火Grill盛り合わせ（500g 4,180円)
骨付き松阪豚のロース、大和豚のベーコン、フレッシュポークのフランクフルトの総重量500gの盛合わせ。上質なグリルしたお肉を大迫力のボリュームで楽しめる。

・牛タンのカルパッチョ ラビゴットソース (1,848円)
低温調理した牛タンをカルパッチョ風に。まるで生で食べている食感。さわやかな酸味のラビゴットソースでいただけます。

・トリュフとチーズの焼きおにぎり 卵黄醤油漬け (1個 626円)
贅沢にトリュフを混ぜたおにぎりを炭火でじっくり焼き上げました。卵黄のしょうゆ漬けとチーズで楽しめます。

・目の前仕上げのモンブラン (1,408円)
栗をたっぷり使用したなめらかなマロンクリームのモンブラン。お客様の目の前で仕上げる、目でも楽しめるスイーツ。

・渡り蟹のトマトクリームパスタ

・長谷川農園直送 ホワイトマッシュルームとルッコラサラダ～カラスミがけ～

・クリームブリュレ～バニラアイスのせ～

■俺のフレンチ GRILL ＆ WINE
住 所：東京都千代田区神田佐久間町２丁目11 JD秋葉原ビル2階
営業時間：月～金 17:00～23:00（LO 22：00）土日祝 12:00～23:00（LO 22：00）
定休日：なし
電 話： 03-5823-4517
店舗規模：112席（個室16名） / 68坪
U R Lhttps://www.oreno.co.jp/restaurant/french_akihabara
※価格は税込。