高級食パン専門店「銀座に志かわ」が、12月の月初め食パン「鹿児島甘蜜安納いもあん」と「あずきヌーボー高級あん食パン」の新商品を発売

2022.11.23

高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、2022年5月から毎月1日から10日までの10日間限定で「月初め食パン」を販売しています。

「水にこだわる高級食パン」の生地に毎月異なるあんが巻き込まれた「月初め食パン」は、毎月季節感を意識した異なる味わいを楽しむことができ、「水にこだわる高級あん食パン」と同様、ずっしりとした重みと、美しいあんの渦模様が特徴です。

今年最後を締めくくる12月には、鹿児島県産の安納いもを使用した、「鹿児島甘蜜安納いもあん」を発売します。しっかりとした甘さとねっとりとした食感が特徴。トーストをすると香ばしい食パンと蜜のようななめらかな甘さと、焼き芋のようなほくっとした食感を楽しめます。トーストには、バターをのせて食べるのもおすすめです。

さらに、12月11日から期間限定（なくなり次第終了）で、「あずきヌーボー高級あん食パン」を販売します。こちらは、北海道の十勝で収穫された新小豆をあんこを巻き込んだ、この時期にしか味わえない商品。今年とれた小豆を使っているので、新小豆ならではの、みずみずしい小豆の風味とふくよかな香りを堪能できます。

噛めば噛むほどほんのり甘いもっちりとした生地と、淡い藤紫色の新小豆の上品な甘さが楽しめます。トーストしたあん食パンの上にバターをのせて、あんバタートーストにするのもおすすめ。「あずきヌーボー高級あん食パン」は、今後も毎年12月に発売していく予定とのことです。

ナチュラルローソンにて11月15日から発売する「熟成紅いもあん蒸しパン」は、「銀座に志かわ」8月の月初め食パンの「熟成紅いもあん」とナチュラルローソンで定番人気を誇る蒸しパンとのコラボレーション商品。

蒸しパンには栄養豊富な米麹由来の甘酒を使用、中には沖縄県久米島産の紅いもを使用したあんを入れています。蒸しパン表面のマーブル模様は、銀座に志かわで販売する月初め食パンの断面を表現しています。

皆さんも、12月月初め食パン「鹿児島甘蜜安納いもあん」、「あずきヌーボー高級あん食パン」、「熟成紅いもあん蒸しパン」をぜひご賞味ください。

●銀座に志かわ
・月初め食パン鹿児島甘蜜安納いもあん　税込(950円)　
・あずきヌーボー高級あん食パン　税込(950円)

●ナチュラルローソン
・銀座に志かわ監修熟成紅いもあん蒸しパン税込(146円)