『プルマン東京田町』で「クリスマスアフタヌーンティー」を12月1日から期間限定で開催

2024.11.28

仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』では、特別な「クリスマスアフタヌーンティー」を、2024年12月1日～ 12月25日の期間限定で提供します。

先日行われた試食会で、一足お先に「クリスマスアフタヌーンティー」を体験させていただいたので紹介していきます。場所は、JR線田町駅からほど近くの『プルマン東京田町』のロビーラウンジに位置するJUNCTIONです。

「クリスマスアフタヌーンティー」のメニューは、世界中でクリスマスに人気のジンジャーブレッドマンを中心に、美しいクリスマスの物語をイメージした、甘く贅沢な７品のスイーツと、季節感あふれる４品のセイボリーで構成されます。

7品のスイーツセレクションは、クリスマスで人気のジンジャークッキーに、ホワイトチョコレートとオレンジのクリームを挟みこんだ「ジンジャーブレッドサンド」、ホワイトチョコレートの雪の結晶をのせた、ココナッツプラリネとオレンジコンフィのココナッツムース「ノエルココ」、見た目も鮮やかな「ジャスミンと苺のブラマンジェ」、ライチとココナッツを使用した口溶けのよい「グレープフルーツと苺のムース」が一段目にのっています。

二段目には、バナナの自然な甘さが引き立つ、クリスマスリースを模した「バナナとピスタチオのムース」、艶やかなクリスマスのオーナメントをかたどった「ノエルルージュ」や、チョコレートのトナカイにエキゾチックなスパイスが香る「ガナッシュショコラ」が揃います。ひとつひとつ丁寧に仕上げられた繊細なスイーツが、クリスマスの物語を華やかに彩ります。

三段目には、シェフのおすすめから日替わりで提供する4品のセイボリー。伺った日は「ビーツのポタージュ」「牛肉のラザニア」「カツオのマリネヨーグルト」「生ハムとオリーブのトルティーヤ」が提供されました。そのほか、鹿肉のローストや、カリフラワーポタージュなど寒い冬にぴったりの温かなメニューと、サーモンブルスケッタなど新鮮なセイボリーのプレートを楽しめます。

ドリンクは、カフェラテなどの各種コーヒーと、ドイツの老舗紅茶メーカー・ロンネフェルトの香り豊かな14種類の紅茶をフリーフローでお好きなだけ楽しめます。

中国緑茶にバラの花びら、矢車菊、マンゴーのアロマをブレンドした「モルゲンタウ」は、フルーティで高貴な香りです。また、この冬は、ルイボスをベースとした冬を楽しむハーブティー「ルイボスウィンタープラム」がおすすめなのだそう。コクのある上質なルイボスに、甘くフルーティーなプラムとシナモンの温かな香りが調和してほっと心も温まります。

さらに、「クリスマスアフタヌーンティー」をご予約いただくと、プチクリスマスギフトとして、ロンネフェルトのティーデベロップをお一人様一つずつプレゼント。さらに、今年のクリスマスシーズンには、地域の子どもたちと共に飾り付けたという、高さ３ｍの大きなクリスマスツリーが初めてロビーを飾ります。プルマン東京田町の甘く贅沢なクリスマスアフタヌーンティーで、特別なひとときをお過ごし下さい。

■プルマン東京田町「クリスマスアフタヌーンティー」

●各スイーツ：
・ジンジャーブレッドサンド
・ガナッシュショコラ
・ノエルルージュ
・バナナとピスタチオのムース
・ノエルココ
・ジャスミンと苺のブラマンジェ
・グレープフルーツと苺のムース

●日替わりセイボリー4種：
鹿肉のロースト / カリフラワースープ / パテドカンパーニュ / カツオのマリネヨーグルトソース / ラザニア/ 野菜のピクルス / ブランダードクロケット / ロールキャベツ / アランチーニ / テリヤキチキンラップ / ミニアメリカンドック / 海老と季節野菜のアヒージョ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司などから日替わりで提供

●フリーフロー :
コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ

1４種のロンネフェルトの紅茶：
ルイボスウィンタープラム / チョコチャイ / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツアーユルヴェーダハーブ＆ジンジャー

期間：2024年12月1日（日）～ 12月25日（水）
時間：14:30～（L.O. 16:00）
場所： JUNCTION
所在地：港区芝浦3-1-21 プルマン東京田町 2F
料金：お一人様￥8,000 (税込) ～※ご自宅で楽しめる紅茶5種のプチクリスマスギフト付き
URL ：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/offers/christmas-afternoon-tea/
＜レストラン予約＞
URL ：https://www.tablecheck.com/ja/shops/pullmantokyotamachi-kasa/reserve
電話：03-6453-5855 （プルマン東京田町代表 / レストラン予約 10a.m -10p.m )
※表記はすべて税込み、サービス料なし。
※前日までのご予約をお願いいたします。
※フリーフロー時間無制限のプランもあり。詳しくはHPをご覧ください。