『俺の炭火焼ステーキ渋谷』がオープン

2025.10.26

俺の株式会社は、2011年に「俺のイタリアン新橋本店」をオープンし、2012年に設立されたレストランチェーン。国内外の料理人がこだわり抜いた料理を、高級食材を使用しながらもリーズナブルな価格で提供しています。「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」などの業態を、64店舗を展開し、多くの顧客から支持されています。

今回は、ステーキ業態として9月22日に「俺のステーキ新宿」、10月17日に「俺の炭火焼ステーキ渋谷」をオープンしました。『俺の焼肉』ブランドの好調を受けて、肉料理を楽しめる業態を拡充していくとのこと。新宿店は、和牛好きのインバウンド客を、渋谷店はビジネスパーソンをターゲットに、黒毛和牛の魅力をお客様に届けていきます。

ステーキ業態の開発では、『俺の焼肉』で開拓したA5ランク黒毛和牛一頭買いの調達ルートを利用し、A5ランク黒毛和牛を手ごろな価格で提供しています。メニューは、昼はハンバーグを中心とした味噌汁とご飯付きのランチ、夜はステーキを中心としたコースを提供しています。昼のハンバーグは松阪牛を使用した100％の牛肉で、ボリューム感と食感が特徴です。夜は、黒毛和牛やUSハラミ、オーストラリアサーロインなど国内外の美味しい肉を取り揃え、厳選したワインと共に楽しめます。ソースはオリジナルのデミグラスソースや、オニオンソース、チーズソース、わさびとバルサミコのソースなど6種類あり、ディナーでは俺のBakeryのパン２種類が食べ放題です。

店内は清潔で落ち着いた雰囲気で、大きなテーブルでリラックスしながら食事ができる空間。今後は、既存の店舗を焼肉やステーキなどの肉料理の店舗に順次変更していくとのこと。皆さんも是非足を運んてみては。

■ディナー
・黒毛和牛ステーキコース 9,000 円
俺のBakeryのパン２種の食べ放題、前菜盛り合わせ、サラダ、オニオングラタンスープ、牛すじ煮込み、ステーキ、デザートという構成。ステーキは150ｇの黒毛和牛を使用。霜降りの黒毛和牛の濃厚な旨味と甘みを味わえる。

■ランチ
・松阪牛入りビーフ100％ハンバーグステーキ 1,870 円（180ｇ）～
つなぎなしの松阪牛入り牛肉100％のハンバーグ。ランチメニューの目玉として開発したもので、あらびき肉のボリュームと歯ごたえはまるでステーキといえるような味や食感が特長。

・俺のハンバーグステーキロッシーニ 3,520 円
「俺のフレンチ」の名物として知られる人気メニューをハンバーグステーキにアレンジ。

・俺のA5黒毛和牛ステーキ 2,420 円（100ｇ）～
A5黒毛和牛100～300ｇまで50ｇ単位で提供。

・俺のハンバーグステーキコンボ
2,750円～
ハンバーグとステーキのコンビネーション。ステーキは黒毛和牛、国産牛など5種類から選べます。
※価格はすべて税込。

店名：俺の炭火焼ステーキ渋谷
住所：東京都渋谷区宇田川町12-7 エメラルドビル3階
電話：03-6416-3486
営業時間：月～土 11:30～15:00（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O.22:00）
日・祝 11:30～15:00（L.O.14:00）、17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：不定休
店舗規模 : 38.8坪 / 58席
開店日：2025年10月17日（金）
U R L : https://www.oreno.co.jp/restaurants/steak