7/2(Tue)~9/1(Sun) “MADE IN HAYAMA” @ LA MAREE DE CHAYA

三浦半島の西岸、その美しい景観と豊かな食材で人気の“葉山”エリア。
その葉山の人気レストラン「LA MAREE DE CHAYA」が、 “MADE IN HAYAMA” と題して葉山在住のアーティストOHGUSHIとコラボレーション。
世界で認められたアートと共に、葉山の豊かな食材とシャンパンを楽しめるフェアを開催します。また、今回の収益の一部は、NPO法人「オーシャンファミリー海洋自然体験センター」に寄付され、美しい葉山の景観を守るビーチクリーン活動などに活用されます。

“MADE IN HAYAMA”
場所： LA MAREE DE CHAYA
（神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2）
協賛： MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社

OHGUSHI Live Paint
日時： 2013年7月27日(土) 18:00～ （17:30受付）
人数： 60名（事前予約制　お電話：046-875-6683）
料金： 12,600円（税込）
会場： LA MAREE DE CHAYA 3F（原画展示もあります）
料理： ブッフェスタイル
※お飲物はシャンパンなどをご用意しております

OHGUSHI ／ アーティスト
水墨画同様のスタイルで描く美人画、水彩画で国内外の広告を手掛ける。主な仕事にEMILIO PUCCIコラボ、伊勢丹の年間広告、マックカフェ広告、05年 N.Y.ADC賞。
www.ohgushi.jp

期間限定コース料理「ラ・マーレ」
地元の鮑や葉山牛のフィレ肉を贅沢に使用したコース
期間： 2013年7月2日(火)～9月1日(日)
料金： 15,750円（税込・サービス料別）
場所： 2Fレストランでの提供とさせていただきます。
予約： 046-875-6683（LA MAREE DE CHAYA・ご予約受付中）
※食材の仕入れの都合により変更の場合はご了承ください

■期間限定メニュー
○Menu de“ la marée ”
○アミューズ　ひとくちのお楽しみ
○葉山産アワビのジュレ　緑野菜のクリュディテ
○穴子とフォアグラのポアレ　葉山産ナスを添えて
○カサゴのファルシィ　手長海老のムースを詰めて
○葉山牛フィレ肉のロースト
○お口直し
○デザート
○コーヒー

■Champagne List（税込み価格）
モエ・エ・シャンドン・モエ・アンペリアル 6,500円(ボトル)｜1,000円(グラス)
ヴーヴ･クリコ・イエロー・ラベル 8,000円(ボトル)｜1,200円(グラス)
ヴーヴ・クリコ・ローズ・ラベル 10,000円(ボトル)｜1,500円(グラス)
ルイナール・ブラン･ド・ブラン 12,000円(ボトル)｜1,800円(グラス)

ヴーヴ・クリコ・グランダム2004　 18,000円(ボトル)
ドン・ペリニヨン2003　 22,000円(ボトル)
クリュッグ・グランド・キュヴェ　28,000円(ボトル)
クリュッグ・ロゼ 50,000円(ボトル)

クリュッグ・クロ・デュ・メニル2000　120,000円(ボトル)
ドンペリニヨン・ロゼ1996　120,000円 1500ml(ボトル)
クリュッグ・クロ・ダンボネ　1998　500,000円(ボトル)

※OHGUSHIイラストプレゼント付き