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7/11(Fri) ベルギービールカフェ「ベルジアンビア・カフェ ルーヴェン」アトレ品川にオープン!

世界最大のビール醸造企業「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」公認ブランドのベルギービールカフェ
日本8号店となる「ベルジアンビア・カフェ ルーヴェン」オープン!

世界最大のビール醸造企業「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」公認ブランドで日本第8店舗目となるベルギービールカフェ「ベルジアンビア・カフェ ルーヴェン」が、リニューアルオープンの「アトレ品川」に7月11日(金)オープンした。

店名の「ルーヴェン」は、世界最大のビール醸造企業「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」の故郷の地に由来しています。18 世紀、首都ブリュッセル近郊のルーヴェンに、ステラ・アルトワの生産者であるインベブ社が醸造所を作ったことから「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」の歴史が始まり、現在も本社がある地です。ベルジアンビア・カフェ初登場の 爽快感のあるホワイトビール「グリゼット ブロンシュ」や、「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」を代表する銘柄であるピルスナービール「 ステラ・アルトワ」を筆頭とした 個性が際立つ50 種以上のベルギービールと、ベルギー伝統料理をラインナップ。ワールドドラフトマスター 日本代表のドラフトマスターが、泡まで美味しく樽生ビールを注ぎます。店内設置のロティサリーで調理する「ロティサリーチキン」は、ハーブ、香辛料などで味付けした鶏を1 羽まるごと串に刺してあぶり焼きにしたもの。ほどよく油分が抜けた皮の香ばしさとジューシーな肉が味わえる料理で、「ステラ・アルトワ」との相性もぴったりです。

MENU

<ロティサリーメニュー>
ベルギーの隣国、フランスが発祥・本場の地であるロティサリー。ルーヴェンでは、ハーブや香辛料をふんだんに使ったシェフオリジナルのマリネ液で鶏一羽を丸ごと一日漬け込み、味をしみ込ませたのち専用のロティサリーマシンで回転させながら低でじっくりと焼き上げていくため、余計な脂は落ちて皮は香ばしく、身はふっくら柔らかく焼きあがります。ベルジアンビア・カフェのなかでも ここでしか味わえない特製メニューです。

・ヨーロッパ定番のジューシーロティサリーチキン    2,200 円(ハーフ 1,330 円)
・自家製12種類のハーブを使ったロティサリーチキン  2,300 円(ハーフ 1,330 円)
・さっぱりレモン風味のロティサリーチキン       2,300 円(ハーフ 1,330 円)

<ランチメニュー>
ロティサリーチキンランチ ¥1,250
ロティサリービーフランチ ¥1,500
ベルギー風ハンバーグランチ ¥1,000
ショートパスタランチ ¥1,000

… and more!!!

毎日開けたての新鮮なドラフトビールが3種類!

ステラ・アルトワ
“世界で最も飲まれているベルギービール”キレ、のどごしが特徴のプレミアムラガービール。

ヒューガルデン・ホワイト
“世界で一番愛されているホワイトビール”麦芽、ホップ、小麦の他にコリアンダーやオレンジなどのスパイスを加えて造られる清涼感が特徴。

レフ・ブラウン
大麦を焙煎して、深い茶色を造りだしたフルボディなビール。熟したフルーツとキャラメルのようなフレーバーが絶妙!

Belgian Beer CAFÉ

世界最大のビール醸造企業であるアンハイザー・ブッシュ・インベブ社の公認ブランド。ベルギーの設計事務所のもとに1920 年代の「正統派ビアカフェ」を再現したインテリアで、様々な種類のあるベルギービールと本格的なベルギー料理のマリアージュを、現地そのままのスタイルで楽しめる“リアル・ヨーロッパを体験する”をコンセプトとしたベルギービールカフェです。現在、ヨーロッパを中心に、アメリカ、オーストラリアなど、19カ国、50都市で70店舗以上展開。ニューヨークで話題のThe NoMad Hotel にも近日オープンを予定。
http://www.belgianbeercafe.jp/

ベルジアンビア・カフェ ルーヴェン概要
●住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F 
●電話番号:03-6717-0915  
●FAX 番号:03-6433-3580
●営業時間:11:00 ~ 24:00(LO23:00) 
●H.P:www.belgianbeercafe.jp
●平均予算:ランチ 1000 円/ディナー3500 円 
●席数:53 席(テーブル46 席:カウンター7 席)

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