南青山の「レクサスカフェ」にて、温度差で楽しむガトーショコラセットが期間限定で楽しめる!(9/21~)
9月21日(水)「ガトーショコラの日」にちなみ、南青山のレクサスカフェ(INTERSECT BY LEXUS –TOKYO)が、ガトーショコラの匠・KEN’S Caféとのコラボメニュー、温度差で楽しむガトーショコラセットを期間限定で提供する。
メニューは、通常ケンズカフェ東京で販売されている「特撰ガトーショコラ」を温度の違いで食べ比べられる(常温はテリーヌショコラ風、温めたものはフォンダンショコラ風)『ガトーショコラセット』と、ケンズカフェ東京のために調合されたグランクリュショコラ「KEN’S」を使用したオリジナルのチョコレートカクテル『Chocolatini』の2種類。
ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラは、チョコレートの最高峰といわれるドモーリの創始者、ジャンルーカ・フランゾーニ氏が、氏家健治シェフのために調合したグランクリュショコラ「KEN’S」で作る究極のガトーショコラ。
秋から冬にぴったりのチョコレートメニューが楽しめる「INTERSECT」へぜひいってみて。
▲(上記画像)
ガトーショコラセット(2種食べ比べ)
1,000円(税込)
▶チョコレートカクテル「Chocolatini」
900円(税込)
<ケンズカフェ東京コラボメニュー>
期間:2016年9月21日(水)~2017年3月末まで(予定)
場所:INTERSECT BY LEXUS – TOKYO(東京都港区南青山4-21-26)
URL:http://www.lexus-int.com/jp/intersect/tokyo/other/kenscafe20160921.html?nav=jp