“バーガーの日” 発売開始！ハンバーグ専門店「BON GOÛT HAMBURG」より「ボングーバーガー」(7/20)
ベイクルーズが運営する、「BON GOÛT HAMBURG（ボングー ハンバーグ）」は、7月20日（水）の「ハンバーグの日」より、特製グルメバーガー「ボングーバーガー」の発売を開始する。
「BON GOÛT HAMBURG（ボングー ハンバーグ）」は、米澤豚100%にこだわったオールポークハンバーグショップ。
さっぱりと上品な味わいが特長の山形県南部で飼育された三元豚「米澤豚一番育ち」を、素材の旨みと食感が最大限に引き立つよう、豚の4種の部位をそれぞれ挽き方を変えて配合。鉄板で表面にこんがりと焼き目をつけてから、じっくりとオーブンで焼き上げ、「ふっくら」 「ジューシー」に。
「ボングーバーガー」は、ハンバーグのパティをそのまま挟み込んだ、贅沢なグルメバーガーとなっている。
3種のチーズをたっぷりと詰め込み、特製のテリヤキソースを絡めたパティを、新鮮な野菜、旨みとコクが特徴の竹鶏ファームの卵の目玉焼きと一緒に、自家製のバンズに挟み込んだ逸品。パティの下に敷かれた、ほんのり甘いタルタルソースと、甘辛いテリヤキソースが絶妙なバランス…！
かぶりついた瞬間に、旨みが凝縮された肉汁と濃厚なチーズが溢れ出す、食べ応え抜群バーガーだ。
▶「ボングーバーガー」
1,280円（税抜）
発売：2016年7月20日（水）
店舗：渋谷店、吉祥寺店
【店舗】
吉祥寺店
0422-23-7920
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-2-2 LULUビル1F
渋谷店
03-6418-9587
東京都渋谷区渋谷1-14-1 BCサロンB1F
