11 月 7 日は“鍋の日” キューサイの青汁と Cafe Restaurant M. Nature が 2 度おいしい『イタリアンケール鍋』を期間限定でコラボメニューを提供

2018.11.02

キューサイ株式会社は、11月7日の“鍋の日”に合わせて Cafe Restaurant M. Nature （カフェレストランエムナチュール）（所在地：東京都渋谷区、オーナー：宮前真樹、以下エムナチュール）とコラボレーションし、2018 年 11 月 5 日（月）～2019 年 1 月 31 日(木)の期間限定で『イタリアンケール鍋』を提供する。

キューサイの青汁と豆乳のスープに、アンチョビオイルを加えた新感覚の鍋。「鍋＝和風だし」という印象の方も多いが、冬野菜の代表格である蓮根や食感が人気なズッキーニなど女性が好きな具材が豊富な贅沢でおいしいイタリアンベースの鍋。鍋の後の締めにはケール豆乳ベースのパスタまたはリゾットがあり、ボリューム満点の鍋を最後までヘルシーに楽しみめる。

キューサイの青汁は“ケール”のみを原料として使用しており、ケールはポリフェノールや、ビタミンＣ、食物繊維、カルシウム、葉酸など女性に嬉しい成分が豊富。『イタリアンケール鍋』は味はもちろん、体に良いものが摂れる“２度おいしい鍋”として、忘年会や新年会、そして女子会にもおすすめです。