2017年大好評により完売の「新潟黒姫の米」。 2018年度より厳選し市場には出回らない2種の新しいラインナップが登場
同じ地域、同じ品種であっても田んぼの土、陽当たり、水、気温、気候、 そして造り手の技術によって味に差が生まれます。
一般に流通しているお米は、いろいろな農家が作った、いろいろな出来具合のお米を集め、ブレンドされたものです。
新潟の米で取り扱う3種は、それぞれ一軒の農家が丁寧に造り上げ、一切市場には出回ってはおりません。 夏はホタルが舞い、イナゴやバッタ、あめんぼにトンボといった自然豊かな地域で、山からの雪解け水や湧き水を使い育ちました。 今年は、夏の猛暑や収穫時期の台風など心配される声もありましたが、 いずれの商品も全く問題がなく、農家の方たちが長年培ってきた技術で素晴らしい仕上がりとなっております。低農薬で高品質、安心で美味しい お米をぜひ食卓に!
「新潟黒姫の米」 新潟県柏崎市の黒姫山の 麓で作られたお米 大き目の粒、弾力、甘味が特徴
3kg:2,150 円(税込) 5kg:3,500 円(税込)
「新潟高柳米ー米幟ー」 新潟県柏崎市の山間、高柳で 作られた低農薬のお米 もっちりとして甘味のある味わい
3kg:2,450 円(税込) 5kg:3,780 円(税込)
「新潟米太郎」 新潟県見附市で親子代々引き 継がれているお米 あっさりとして旨みのある味わい
3kg:1,980 円(税込) 5kg:3,260 円(税込)
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