焼肉『叙々苑』が手掛ける新業態「ステーキ専門店」が神奈川初出店！『叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店』が8月にオープン

2026.09.03

首都圏を中心に焼肉レストラン『叙々苑』『游玄亭』などを展開する株式会社叙々苑が、ステーキ専門店『叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店』を8月19日にオープンしました。

今年、創業50周年を迎えた叙々苑。1976年4月の創業以来、「良質吟味、おいしさが最良のサービス」を経営理念に、上質な素材の選定から味付け、盛り付け、料理を提供するタイミングまで一つひとつを吟味し、真のおいしさを追求してきました。

現在は焼肉レストラン『叙々苑』『游玄亭』を全国で展開するほか、「叙々苑焼肉弁当」の販売、ステーキ専門店『叙々苑ステーキJJ』、焼肉のたれや野菜サラダのたれなどの商品開発・販売も手掛けています。

今回オープンした『叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店』は、焼肉『叙々苑』が手掛けるステーキ専門店。長年にわたり焼肉を通じて培ってきた肉の目利きや仕入れ、調理の技術を生かし、上質なステーキをより気軽に楽しめる新たな食体験を提案しています。

店舗は、横浜駅からほど近くのハマボールビルディング2階『叙々苑横浜ハマボール店』の隣に位置します。今回は、既存の『叙々苑横浜ハマボール店』を一部改装して出店。記念日やお祝いの日には『叙々苑ステーキJJ』、お仲間やご家族との食事、ご接待の席には『叙々苑』と、利用するシーンやニーズに合わせて選べる店舗となっています。

『叙々苑ステーキJJ』は現在、両国と麻布十番にも出店していますが、今回の横浜ハマボール店より今後は本格的に新業態として展開をスタートしていくとのこと。

メニューはステーキを主役に、肉の魅力を存分に味わえる多彩なラインアップを用意。和牛、国産牛のサーロインやヒレなど、肉質や部位ごとの個性を楽しめるステーキをはじめ、希少部位として知られるシャトーブリアンなど、上質な牛肉を堪能できるメニューも展開します。

素材のおいしさを最大限に引き出した一皿を楽しめるのも、『叙々苑ステーキJJ』ならではの魅力。ステーキだけではなく、長年『叙々苑』で親しまれてきた「叙々苑サラダ」や、自家製の「キムチ」もラインアップ。ステーキとともに楽しめるサイドメニューも充実しています。

ランチタイムには、ステーキを気軽に楽しめるランチメニューも登場。ニュージーランド産リブロースステーキに、ライスまたはトースト、サラダ、スープ、ドリンクを組み合わせた「JJステーキランチ」(160g 4,200円)をはじめ、「国産牛サーロインステーキランチ」(150g 5,900円～)や「ビーフシチューランチ」(2,800円)など、幅広いメニューが用意されています。

ディナータイムには、ステーキをメインに人気メニューを盛り込んだコースやアラカルトメニューを提供しています。先日は、『叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店』でおすすめメニューをいただいてきました。

まずは前菜のオードブル3点盛から。トマトのマリネ、ポテトサラダ、シュリンプカクテルが彩りよく盛り付けられ、食欲をそそります。

続いて、叙々苑サラダととうもろこしポタージュ。野菜の味わいを楽しめる叙々苑サラダに、とうもろこしの甘みが感じられるやさしい味わいのポタージュが続きます。

メインは、和牛サーロインステーキ150g(6,300円)。きれいな焼き色がついたステーキは、ひと口いただくと和牛ならではの旨みとジューシーな味わいが広がります。

ドリンクは、テタンジェブリュット・レゼルヴ（グラス2,500円）と、ブレッド&バターカベルネ・ソーヴィニヨン（グラス1,100円）を。華やかなシャンパーニュと、ステーキとの相性を楽しめるカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせ、贅沢なひとときを堪能しました。

店内は、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる落ち着いた空間。焼肉とは異なり、煙や焼き台を気にすることなく、素材の味わいをじっくりと堪能できます。

お一人様での食事はもちろん、大切な人やお仲間との会食、記念日や特別な日の食事など、さまざまなシーンで利用ができます。創業以来培ってきた「叙々苑流」の料理とおもてなしを大切にしながら、新たなステーキ専門店として上質な食体験を届けていきます。皆さんも『叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店』に足をはこんでみてはいかがでしょうか。

【会席・コース】
・国産牛サーロインコース 150g 7,900円～
・和牛サーロインコース 150g 8,800円～
・和牛ヒレコース 150g 12,300円～

コース内容
オードブル3点盛り／叙々苑サラダ／ホタテのソテーキ／とうもろこしポタージュ／ステーキ／ライスまたはトーストキ／アイスクリーム／ドリンク

【ステーキ】
・和牛ヒレステーキ
100g 6,600円
150g 9,800円
200g 12,800円
250g 15,800円
300g 19,000円

・和牛サーロインステーキ
100g 4,300円
150g 6,300円
200g 8,400円
250g 10,500円

【ランチメニュー】
・JJステーキランチ 160g 4,200円
ニュージーランド産リブロース
ライスまたはトースト／サラダ／スープ／ドリンク

・国産牛サーロインステーキランチ 150g 5,900円、200g 7,700円
ライスまたはトースト／サラダ／スープ／ドリンク

・ビーフシチューランチ 2,800円 (目玉焼き付き)
ライスまたはトースト／サラダ／スープ／ドリンク

・ハンバーグステーキランチ 3,000円
ライスまたはトースト／サラダ／ドリンク

【アラカルト】
・ビーフシチュー 2,300円
・和牛のカルパッチョ 2,200円
・イチジクバター 1,000円

■叙々苑ステーキJJ 横浜ハマボール店
所在地：神奈川県横浜市西区北幸2-2-1 ハマボールビルディング 2階
電話番号：070-5552-5469
営業時間：11:30～21:30 (L.O)
定休日：なし
店舗規模：52坪 / 50席（テーブル15卓）
ＵＲＬ：https://www.jojoen.co.jp/shop/jojoen/steakjj_hama/