【ANAORI CARBON】シェフ絶賛！旨味を逃さないお鍋「ANAORI CARBON POT DISC（アナオリ カーボン ポット ディスク）」限定発売

カーボン素材を活かした調理器具を研究し、機能とデザイン性を兼ね備えたキッチンアイテムを生み出してきた「ANAORI CARBON」から、旨味を逃さない鍋「ANAORI CARBON POT DISC（アナオリ カーボン ポット ディスク）」が発売。

「ANAORI CARBON」は、新しいカーボン素材の特性と可能性を追及し、かつてない美味しさと料理する楽しさによって、人々の生活を本質的に豊かにできるようなオンリーワン製品を創り続けることがコンセプトのキッチンツールシリーズ。今回、匠の技で一品ずつ削り出しをした、”世界初の画期的なカーボン(炭)製無水調理鍋シリーズ ポット“から数量限定で新作が誕生。炊飯、煮炊き物、無水調理、焼き物、オーブン、ローストスモークなど様々な料理を短時間で本格的な仕上がりにしてくれる。

「ANAORI CARBON POT DISC」
55,500円 (TAX別）
2018年8月末頃発売
プレミアム限定50個

カラー ：JAPAN BLACK
外径：31cm 高さ：9cm 重さ：約3.4Kg
容量：2.6L
素材：カーボングラファイト
内面：セラミックコート
外面：耐熱塗装
熱源 : ガス直火・IHｸｯｷﾝｸﾞﾋｰﾀｰ・他対応

カーボンならではの高い遠赤外線効果と、 優れた熱拡散性により広い底面でも加熱ムラがない本格的な仕上り。具材を炒めやすく、パエリア等は蓋ができて旨みを凝縮させることができ、美しい焦げ目が出来上がる。魚一尾が丸ごと入る大きさで、アクアパッツァにも向いているほか、熱伝導が良いので、餃子などにもおすすめ。

【問い合わせ】
穴織カーボン株式会社
〒567-0028 大阪府茨木市畑田町6-20
TEL:072–626-1120
http://www.anaoricarbon.com