フランス産オレンジリキュール 「コアントロー」マンダリン オリエンタル 東京にてポップアップバー「Cocktails love Cointreau」期間限定オープン

Remy Cointreau Japan株式会社（レミー コアントロー ジャパン）は、 輸入販売するフランスのプレミアムオレンジリキュール「コアントロー」のポップアップバー「Cocktails love Cointreau」を、 2019年7月4日（木）より2か月の期間限定で「マンダリン オリエンタル 東京」（東京都中央区日本橋室町）内37階「マンダリンバー」にて開催します。
当ポップアップバーは、 「不思議の国のアリス(Alice’s Adventures in Wonderland)」にインスパイアされた、 都会の大人のための夏の冒険を体感できるバーというコンセプトで誕生しました。

アリスの世界観を生かし、アジアのベストバー50にも選出される韓国のバー「Alice Cheongdam」のヘッドバーテンダー、 デミー・キム（Demie Kim）氏が考案したユニークかつ不思議なカクテルで、2ヶ月にわたり同ホテルの夏を彩ります。

キム氏が昨年度開催のバーテンディングチャレンジ「ラ・メゾン・コアントロー2018インターナショナル」にて優勝した経緯から、 オリジナルカクテル4種類すべてにコアントローを使用。 コアントローは今年170周年を迎えるフランスのプレミアムオレンジリキュールです。 様々な素材と調和しその持ち味を引き出すという特長から「ハート・オブ・カクテル（カクテルの中心）」「カクテルに愛されるリキュール」と称されています。

マンダリン オリエンタル東京（日本）を舞台に、 キム氏（韓国）が描き出すアリス（イギリス）とコアントロー（フランス）の世界。 国際色豊かに、現実と夢をも旅するボーダーレスな大人の夏の冒険を楽しめます。 なおキックオフにあたる7月4日（木）、5日（金）は、キム氏がゲストバーテンダーとして登場し、実際にカクテルを提供します。

さらに6日（土）には同ホテルの本格広東料理レストラン「センス ティーコーナー」にて、カクテルに合わせた特別料理とのペアリングディナーイベントを開催。
食の殿堂と称されるマンダリン オリエンタル ホテルで「ミシュランガイド東京2019」の一つ星に輝く広東料理「センス」が、キム氏のカクテル１つひとつにあわせてメニューを特別に考案。 カクテルと料理の“新たなマリアージュ”を楽しめる貴重な機会となります。

ポップアップバー概要

■名称：Cocktails love Cointreau
■場所：マンダリン オリエンタル 東京
　　　　（東京都中央区日本橋室町2-1-1　）
　　　　37階　「マンダリンバー」
■期間：2019年7月4日（木）～8月31日（土）
■時間：18:00～25:00（24:30ラストオーダー）
■料金：2,300円～（税・サービス料別）
※デミー・キム氏のゲスト・バーテンディング：7月4日(木)・5日（金）18:00～24:00（23:30ラストオーダー）